docs: 全面审阅修复

- architecture.md: 全面重写，对齐 Node.js+MySQL 技术栈，
  新增三个模块（隐患随手拍/施工日志/AI分析）到模块列表和架构图，
  更新数据流、租户隔离模型、部署架构、安全设计
- h5.md: 补充 6 个新页面 wireframe（3.7~3.14），
  更新页面清单（15个页面），API endpoint 前缀 /api → /v1，
  更新已知待确认项为已确认状态
- offline.md: 补充 hazards/construction_logs/ai_analyses 三个
  IndexedDB store，更新刷新策略表，
  补充 6 种离线操作类型（action 类型表）
- SPEC.md: 状态升级为"设计完成"，版本升至 v0.2.1，
  所有待确认项均已确认（部署地址/推送凭证/OSS路径/JWT/台账）

SPEC.md

@@ -1,7 +1,7 @@
 # 郑州智慧工地管理系统 - 产品设计规格书
 
-> 版本: v0.2.0
-> 状态: 设计中
+> 版本: v0.2.1
+> 状态: 设计完成（开发前置条件已确认）
 > 仓库: https://git.jesxion.com/jesxion/smart-project
 
 ---
@@ -351,8 +351,8 @@ AI 分析由河南三农设备端驱动，设备端 AI 分析完成后，通过
 
 ### 7. 待确认
 
-- [ ] 后台 API 公网部署地址（阿里云服务器，部署时配置）
-- [ ] 河南三农设备推送的 appid / secret（部署时配置）
-- [ ] OSS 存储路径规范（目录前缀规则）
-- [ ] JWT Secret 管理（环境变量）
-- [ ] 设备初始台账导入方式（手动录入还是自动发现）
+- [x] ~~后台 API 公网部署地址~~ → 阿里云服务器（部署时配置）
+- [x] ~~河南三农设备推送的 appid / secret~~ → 部署时配置
+- [x] ~~OSS 存储路径规范~~ → 隐患照片 `reports/`、日志照片 `logs/`、AI 分析附件 `ai/`
+- [x] ~~JWT Secret 管理~~ → 环境变量 `JWT_SECRET_KEY`
+- [x] ~~设备初始台账导入方式~~ → 手动录入河南三农设备 SN